3 octanos
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3 octanos
La 3-octanona es una cetona natural que se encuentra en una variedad de fuentes, como plantas (como la lavanda), hierbas (como el romero) y frutas (como la nectarina). Se utiliza como ingrediente de sabor y fragancia. 3-Octanona es un isómero posicional de 2-octanona y 4-octanona. También se encontró que estaba presente en schizonepeta tenuifolia.
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