3 octanos
3 octanos
- 106-68-3
- C8H16O
La 3-octanona es una cetona natural que se encuentra en una variedad de fuentes, como plantas (como la lavanda), hierbas (como el romero) y frutas (como la nectarina).
Se utiliza como ingrediente de sabor y fragancia.
3-Octanona es un isómero posicional de 2-octanona y 4-octanona.
También se encontró que estaba presente en schizonepeta tenuifolia.
Descripción
La 3-octanona es una cetona natural que se encuentra en una variedad de fuentes, como plantas (como la lavanda), hierbas (como el romero) y frutas (como la nectarina).
Se utiliza como ingrediente de sabor y fragancia.
3-Octanona es un isómero posicional de 2-octanona y 4-octanona.
También se encontró que estaba presente en schizonepeta tenuifolia (2011).
Se utiliza como ingrediente de sabor y fragancia.
3-Octanona es un isómero posicional de 2-octanona y 4-octanona.
También se encontró que estaba presente en schizonepeta tenuifolia (2011).
Información básica
| Nombre químico | 3 octanos |
|---|---|
| Sinónimos | octan-3-unoetil amil cetonaEtil n-amil cetona |
| CAS No. | 106-68-3 |
| Fórmula molecular | C8H16O |
| Peso molecular | 128.21200 |
| PSA | 17.07000 |
| LogP | 2.54580 |
Propiedades
| Apariencia y Estado Físico | Líquido claro incoloro a ligeramente amarillo |
|---|---|
| Densidad | 0.822 |
| Punto de ebullición | 167-168ºC |
| Punto de fusion | -23ºC |
| Punto de inflamabilidad | 46ºC |
| Índice de refracción | 1.414-1.416 |
| Solubilidad del agua | 0,7 g/l |
| Condición de almacenamiento | Área de inflamables |
| Presión de vapor | 1,5 mmHg a 25 °C |
Información de seguridad
| RTECS | RH1485000 |
|---|---|
| Nivel de riesgo | 3 |
| Declaraciones de seguridad | S16-S26-S39 |
| Código hs | 2914190090 |
| Grupo de embalaje | tercero |
| WGK Alemania | 1 |
| RIDADR | ONU 2271 |
| Declaraciones de riesgo | R10; R36 |
| Códigos de peligro | xi |
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