etil vainillina

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    etil vainillina

    La etil vainillina FEMA 2464, también denominada 3-etoxi-4-hidroxibenzaldehído, es uno de los sabores y fragancias comestibles importantes y la materia prima en la industria de aditivos alimentarios. Tiene una fragancia duradera y con cuerpo de Vanilla Beans y es 3-4 veces más fragante que la vainillina. Es ampliamente utilizado en alimentos, dulces, dulces, helados, bebidas y cosméticos como fijador de fragancias y aditivo. También se utiliza como intermedio farmacéutico, aditivo alimentario y en la industria de galvanoplastia.

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