Aplicación de tributirato en dietas avícolas
Debido a la estructura fisiológica especial, las aves son más vulnerables a los microorganismos patógenos, entre los cuales el intestino es el sitio más importante, por lo que cada vez más estudios se centran en solucionar los problemas de salud intestinal de las aves. El tributirato (TB) tiene un buen efecto regulador en la mejora de la morfología intestinal y el equilibrio microecológico intestinal , que se ha convertido en un tema candente en los últimos años. Una vez que el tributirato ingresa al intestino, la lipasa puede producir ácido butírico, que puede suministrar energía a las células epiteliales de la mucosa intestinal y mejorar el crecimiento de las células epiteliales y la barrera mucosa. Solo alrededor del 1% de la tributirina se descompone en el estómago, no más del 10% en el ciego, mientras que la mayor parte de la tributirina es descompuesto en el intestino. Los estudios han demostrado que la tributirina puede proporcionar hasta un 75% de energía para el intestino.
El tracto intestinal es la única forma de obtener nutrientes, y también es interno. Por lo tanto, la salud intestinal juega un papel importante al ejercer el potencial de crecimiento genético de los animales y resistir patógenos exógenos. El tributirato actúa sobre el intestino mediante una liberación selectiva, proporcionando energía para el intestino, mejorando así la salud del intestino y mejorando el rendimiento productivo de las aves de corral.
Como fuente eficaz de butirato, el tributirato se ha estudiado en la producción animal en los últimos años. En la actualidad, el butirato de glicerol en la dieta de las aves de corral puede mejorar significativamente la estructura epitelial intestinal y la flora microbiana, pero el efecto sobre el rendimiento de la producción es diferente, por lo que podemos ver que el efecto del tributirato puede estar relacionado con factores como la variedad de las aves de corral, la nutrición dietética. nivel, tiempo de alimentación, la adición de tributirato (pureza), la composición de glicerol butirato ( el contenido de glicerol monobutirato, glicerol dibutirato , y glicerol tributirato), la alimentación de medio ambiente y de gestión.
El tributirato en el mercado es en realidad una mezcla de tributirato de glicerol, dibutirato de glicerol y monobutirato de glicerol. El proceso de producción es diferente y la proporción de tributirato de glicerol en la mezcla varía mucho, aunque los nombres en la etiqueta del producto son todos tributirato. Según los resultados de las muestras de mercado obtenidas por el autor, el contenido de tributirato en el producto es significativamente diferente (40% ~ 60%). Debido a que no existe un estándar de prueba nacional correspondiente, es necesario seguir estudiando el método de iones y evaluación de tributirina y su aplicación específica en las dietas avícolas .
