Similitudes y diferencias de productos aditivos de ácido butírico comunes
En la actualidad, los aditivos para piensos de butirato que se utilizan comúnmente en piensos para ganado y aves de corral incluyen butirato, butirato de sodio , butirato de sodio recubierto y tributirina. Debido a la olor irritante de butirato y butirato de sodio, el uso de ellos en las dietas de producción de piensos y animales está limitada. Los investigadores y criadores gradualmente centraron su atención en el butirato de sodio y el tributirato de glicerol.
C butirato de sodio oated
Butirato de sodio es una sal sódica de butyr ic un cid con un sabor amargo especial de queso y unasolución acuosa alcalina. El butirato de sodio se utiliza como excipiente para el acidificante de aditivos mixtos para piensos GB / T 22141-2018 en productos acidificantes compuestos de ganado y aves de corral. En la actualidad, todavía existen algunos problemas prácticos en la aplicación de butirato de sodio en la producción animal, como fácil de disociar y absorber en el estómago, difícil de llegar al intestino delgado y al intestino grueso, fácil de reaccionar con las sustancias del alimento y afectar el efecto de uso. Por las razones anteriores, ahora más uso de butirato de sodio recubierto, los materiales de envasado generalmente incluyen dos solubles en agua y solubles en grasa. El butirato de sodio especialmente tratado después del recubrimiento elimina su mal olor y es conveniente de usar en la alimentación. Al mismo tiempo, el tratamiento de recubrimiento hace que el butirato de sodio llegue al tracto post-intestinal. Sin embargo, Debido a la existencia del paquete, el contenido de ácido butírico efectivo del butirato de sodio se reduce, y la liberación no es completa en el tracto intestinal, por lo que es necesario agregar la cantidad para lograr el efecto. Al mismo tiempo, debido al embalaje y la tecnología especial, el costo de los productos aumentó. En la actualidad, todavía hay una falta de estudios en profundidad sobre el sitio de liberación, la tasa de liberación, Y velocidad de disolución de los productos recubiertos, que también afecta a la aplicación cuantitativa precisa de butirato de sodio recubierto.
El ributirato de T está compuesto por una molécula de glicerol y tres moléculas de butirato, que tiene un sabor especial a grasa. Desde el punto de vista de la estructura molecular, que puede ser utilizado tanto como un emulsionante de aceite en agua y de un emulsionante agua-en-aceite. En los últimos años, el tributirato de glicerol como producto eficaz para mejorar la salud intestinal de los animales se ha convertido en un tema candente. Sin embargo, la composición de los productos producidos por diferentes fabricantes de tributirato de glicerol en el país y en el extranjero varía mucho debido a la diferencia entecnología de producción, y el contenido de tributirato de glicerol en los productos varía ampliamente (el autor no ha publicado datos). Teóricamente, cuanto mayor sea el contenido de tributirato de glicerol, más eficaz será el butirato y mejor será el efecto. Acerca de la digestión de tributyri n glicérido de ácido en el ganado y el intestino de aves de corral s , la ubicación y la cantidad de ácido butírico liberado por interpretación agua son todavía relativamente pocos.
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