3-metilbutilo 3-metilbutanoato
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isovalerato de isoamilo
El isovalerato de isoamilo tiene un olor afrutado característico y un sabor dulce a manzana. Puede prepararse pasando vapores de alcohol isoamílico y aldehído isovalérico sobre un catalizador a base de cobre y uranio a 240 - 280 °C en presencia de hidrógeno.
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